Что можно посадить в саду и огороде в июле

Посадка многих овощных культур приходится на май и июнь, но закладывать на хранение урожай, который вырастает в августе рано. В погребах и кладовых еще жарко и овощи портятся, так и “не дожив” до следующего сезона. Чтобы есть свежие овощи с грядки до самых холодов, и сохранить урожай до следующего, сажать многие овощные культуры и зелень можно в июле.

Что из овощей посадить в июле, чтобы успеть собрать урожай

Овощи, которые можно сажать в июле, должны успеть “дать” урожай до первых морозов, помидоры и перец не подходят под эту категорию, а вот другие не менее важные овощные культуры вполне сажаются в середине лета, первый раз или повторный.

Капуста — для овоща нужно много места, если растение будет расти в тесноте, то хорошего урожая можно не ждать. Сеют в июле ранний и скороспелый сорт, среднеспелый и поздний сажается на месяц раньше.

Если обеззаразить посевные семечки в разведенной марганцовке и завернуть во влажную марлю на 4-5 дней, то расти капуста будет быстрей, а насекомые будут, не так охотно есть.

Проросшие семечки садят в подготовленный и удобренный грунт. Следить за регулярным поливом, капуста любит влагу. Как только начнут завязываться кочаны, нижние листья обрываем.

Морковь — скороспелые корнеплоды сажают попозже, на хранение она не подходит, но поесть молодой и сладкий овощ осенью полезно. Поэтому морковь в июле не только можно, но и нужно выращивать. Семечки для посева вымачиваем в марганцовке и растворе симулятора.

Июль самый теплый летний месяц, поэтому растения всходят быстро, всхожие ростки нужно проредить, оставить расстояние 5-7 см.

Картофель — по “классическому жанру” корнеплодная культура сажается в мае, но опытные огородники знают, что посадка в июле может пополнить зимние запасы картофеля. К середине лета на огороде освобождается место после уборки некоторых овощей и на их место сажается скороплодный картофель. Клубни успеют созреть до поздней осени, и свежий корнеплод появится среди других овощей.

Чтобы получить хороший урожай, нужно подготовить клубни для посадки, если используется прошлогодний картофель, то клубни можно сразу закапывать в землю, а вот молодой и не проросший картофель нужно сначала замочить в растворе стимулятора на 1,5-2 часа и только после этого приступить к посадке. Грунт нужно подпитать перегноем или калием, хорошо подходят места, где выращивался сидерат.

Свекла — можно ли сеять свеклу в середине зависит от погодных условий в регионе, но лучше использовать посадку рассадой. Корнеплодная культура выращивается в узких грядках, так ей “комфортнее” и не сажаем ростки близко друг к другу, расстояние 5-7 см.

Репа — корнеплод можно сажать в середине или в конце июля, овощ богат витаминами и микроэлементами, поэтому так важно сохранить его свежим в зимнее время. Выбираем скороспелые сорта, урожай можно будет собрать в начале сентября.

Пророщенную репу нужно хорошо поливать она любит влагу, иначе плоды будут обладать горечью и не вырастут до нужного размера.

Редис — корнеплод неприхотлив и его можно сажать несколько раз за лето, главное выбрать скороспелые семена и обильно поливать. Урожай вырастет быстрее, если почву предварительно удобрить компостом или перегноем, также подойдет универсальное удобрение, которое продается в садовых магазинах.

Семечки не кладут в землю глубоко на 2-3 см и первые две недели не поливать под большим напором, корни редиски долго закрепляются в почве.

Что можно сеять из зелени в июле

Свежая зелень добавляется в салаты, первые и вторые блюда или употребляется в пищу, как самостоятельный продукт, вкусно и полезно, а вдыхать запах свежей зелени до осени настоящее удовольствие”.

Укроп — зелень можно сеять в июле, она вырастает пышнее и сочнее, чем, которая посажена в начале сезона. Многие огородники и вовсе не сажают укроп, потому что он растет в огороде сам по себе, если не собирать с него корзинки с семенами до того, как они опали.

Но чтобы зелень была вкусней за ней нужно ухаживать, а за растением, которое растет по всему огороду это сделать сложно. Поэтому чтоб был порядок, для укропа отделяется место, грунт рыхлится и удобряется.

Салат — витаминные блюда не обходятся без листьев салата, и выращивать его можно все лето. Как и в остальных случаях, выбираем ранние сорта и, хоть зелень вырастает быстро, у поздних сортов становятся жесткими листочки, и они начинает цвести.

Для салата не нужна жаркая погода, поэтому он легко растет в умеренном климате. Если посадили растение густо, лишние листочки нужно выдернуть по мере роста, так салат получается сочнее и вырастает быстрее.

Шпинат — витаминное растение, богат железом и полезными микроэлементами, растет шпинат быстро, срывать можно через 2-3 недели. Семена сеют в почву с удобрением и насыщенную азотом и калием.

Петрушка, лук-порей-подходят для посадки в июле, свежую зелень можно есть все лето и на следующий год весной, она взойдет и продолжит расти.

Посадка цветов в июле

Многолетние цветы можно высаживать в июле, они взойдут и окрепнут до первых заморозков, а в следующий сезон порадуют цветением. Недостатком высадки цветов в середине лета является жаркая погода, которая осушает землю.

Перед тем как посадить семена, землю нужно обработать мульчированием или накрыть тканью, которая не пропускает солнечный свет и сохраняет почву влажной.

Можно посадить цветы в переносные клумбы или другие емкости и в солнечную погоду убирать в тенек.

Однолетники тоже можно сеять в июле, но нужно выбирать сорта с быстрым цветением. Цветы теплолюбивое растение, но сильную жару переносят плохо, днем они могут быть вялыми и сохнуть, но к вечеру “оживают”.

Чтобы не сжечь корни, растение нужно поливать ранним утром или вечером, но не ледяной водой, два раза в месяц добавлять подкормки, для ускорения роста и обильного цветения. Перед посадкой прочитайте инструкцию на упаковке с семенами, некоторые цветы любят расти в тени, а другим нужно больше света.

Посев сидератов

Чтобы напитать почву полезными веществами, в июле сажают растения-сидераты. После набора зеленой массы, их косят и оставляют перегнивать на участке, потом землю вспахивают с добавлением перегноя.

Полезные вещества сидератов обогащают почву, а посадки на такой земле приносят богатый урожай.

• Рожь озимая — устойчива к морозам и способна расти в слабой почве, сдерживает рост сорной травы и убивает вредоносных насекомых и болезни. От перегнивания в грунте появляется азот, органика и калий.
• Редька масличная — не дает сорнякам распространяться по огороду, можно сажать в местах, где долгое время ничего не выращивалось, чтобы напитать землю полезными веществами и очистить от гусеницы и луковых мух.
• Белая горчица — останавливает распространение патогенных микроорганизмов в почве, рыхлит грунт и насыщает фосфором. В земле после горчицы не появляется проволочник.
• Фацелия — быстро растет и рыхлит землю, сдерживает распространение сорняков, подходит для глинистой почвы.
• Овес — после перегноя, земля обогащается полезными микроорганизмами и появляется калий. Сок, который выделяется из корней, убивает почвенные патогенны. Горох и люпин сажается вместе с овсом, чтоб облагородить и разрыхлить грунт.

Мы узнали, какие овощи, зелень и цветы можно сажать в середине лета, чтоб получить хороший урожай, а также как напитать почву для следующего сезона.

Как вам статья?